11月13日（水）第５回文化芸術体験がありました。

今日は『食卓マナー「日本の食卓・はじめの一歩」』ということで、梅村真夕美先生にご指導いただきます。

「梅村真夕美先生 お願いします。」

あれ？机の上には、〇、△、□、の図形が…。「なんだろう…？」

不思議に思いながらも椅子に座ろうとする子どもたち…。

でも、ちょと待って～～～～！　え！？今度は何？？

「椅子に座る時は、机とお腹の間を、こぶし１個分あけましょう！！」

そうなんだ…こう？

さて、机の上には、「ごはん」「みそ汁」「魚」の絵が置いてあります。

これを、〇、△、□、どの場所に置いたらよいか考えてみましょう！

う～ん、こうですか？

はい！正解はこちら☆ 〇は「ごはん」、△は「みそ汁」、□は「魚（おかず）」ですよ♪

もちろん、お箸は箸置きの上に置きましょう！！

次に、お箸の持ち方や置き方について、お話します！

◎箸の持ち方について

１．右手で上から箸を持つ。

２．左手で下から箸をささえる。

３．右手を下からまわして箸を持つ。

◎箸の置き方について

１．左手で箸を支える。

２．右手で上から箸を持つ。

３．そのままゆっくりと箸置き場に置く。

「難しいなぁ～」と言いながら、子どもたちもチャレンジ！！

それでは、お箸を正しく持って、ご飯を食べてみましょう！

上手につかめたかな？これでみんなも『お箸の達人』ですね！

そして最後に、お箸を持ったまましてはいけないことも教えていただきました。

刺し箸（刺さない！）　迷い箸（迷わない！）　なめ箸（舐めない！）　たたき箸（叩かない！）

わかりましたかー？

今日教えていただいたこと。是非、お家でもやってみましょうね！！

＜講師プロフィール＞　梅村　真夕美　先生

20年間「お茶」と「もてなしの食卓環境」を提供。テーブルコーディネートの企画提案、伝統行事を取り入れた食育、食文化、茶文化の展開、おもてなしの食空間に「食のマナー」を実践。Ｉ．Ｌ．Ｄ日本テーブルコーディネート協会理事。各種カレッジ・ＮＨＫ文化センター講師。大学フードコーディネート・食文化講師。企業・団体ティ＆フードイベント企画。テーブルクリエイト・Ｕ代表。